28/2/13

Baked potato patties - Greek Recipe






ingredients for 15 patties

  • 1 kilo potatoes mashed
  • 2 Tbsp butter
  • 150gr feta cheese
  • 2 spring onions, finely chopped
  • 1 Tbs oregano
  • 1 egg white
  • salt
  • pepper
  • 1 cup breadcrumbs


instructions
Mix all the ingredients together, except the breadcrumbs.
Refrigerate the mixture for 1 hour.




Preheat oven to 200C.
Divide  mixture into 15 pieces. Shape each piece into a pattie.
Roll each one in the breadcrumbs.
Place them on baking  paper and bake them until crisp and golden.




2 σχόλια:

  1. Ερώτηση ξανθιάς: Πρέπει να γράφω τα σχόλιά μου στα Αγγλικά???

    Νόστιμο και υγειηνό γεύμα για χορτοφάγους και μη!

    Φιλούσκια!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Γράφε σε όποια γλώσσα θέλεις!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Thank you for your comments!