16/9/14

Chicken Patties with Ginger and Sesame Seeds



ingredients
  • 700gr ground chicken
  • 2-3 spring onions, finely chopped
  • 1/2 bunch of parsley, finely chopped
  • 4 garlic cloves, finely chopped
  • 2 tsp fresh ginger, finely chopped
  • 2 Tbsp toasted sesane seeds
  • 1 egg
  • 1 1/2 Tbsp soya sauce
  • fresh chilly pepper, finely chopped
  • 1/2 tsp salt
  • pepper
  • olive oil for frying


instructions

In a large mixing bowl add all the ingredients, except the olive oil and mix well.
Cover with plastic wrap and refrigerate.
Make approximately 25-28 patties.



Heat 5-6 Tbsp olive oil and cook the patties both sides.
Serve with sweet chilly sauce.




2 σχόλια:

  1. Τελειο φαγητο και απιθανες φωτογραφιες! Το εχω φαει απο σενα και μου αρεσε πολυ!!!!
    Καλημερα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ...και με τη βοήθεια σου έγινε ακόμα καλύτερο!
      Καλημέρα!!
      Σ' ευχαριστώ!!

      Διαγραφή

Thank you for your comments!